• 花生,又名落花生、地果、唐人豆,是我們經常能吃到的一種干果。花生的營養價值不菲,花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營養食品。花生的吃法和核桃的吃法類[詳細...]
  • 1.促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長 發育。 2.促進細胞發育,提高智力 花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒[詳細...]
  • 花生的生長特點及有關花生的常識: 花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名“落花生”或“長生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲熱帶、亞熱帶地區。約于十六世紀傳入我國,[詳細...]
  • 在我們的生活中,花生是一種很常見的經濟健康食品。花生仁皮薄肉嫩,在干燥的環境中會發生變色裂皮的現象,甚至會產生焦斑,所以花生仁基本以晾曬和烘干為主。    花生收獲期,氣溫較[詳細...]
  • 在我國,花生有“長壽果”的美譽。可你知道嗎,花生的好處雖然多,一旦發霉就會變成毒藥。發霉的花生含有黃曲霉毒素,吃后輕則發燒、嘔吐、食欲不振;重則危及生命。此外,黃曲霉毒素還有強大的致癌力[詳細...]
  • 想要吃到又香又脆的花生卻不知道該怎么辦才好,奶香花生批發來告訴你幾個好辦法吧。 冷油、花生一起下鍋,中火,用鍋鏟不停翻炒,注意要確保花生米均勻受熱,待花生米顏色微變[詳細...]
  • 100克的花生熱量高達585大卡,超過了米飯的5倍,而且花生是花生油的制作材料,這不得不讓人將它判為令人發胖的食物。如果你也這么認為,那就真的冤枉了花生。 花生不會令人發胖 [詳細...]
  • 種子含油45~55%,少數品種可達60%左右,蛋白質含量為25~30%。在紡織工業上用作潤滑劑,機械制造工業上用作淬火劑。對小兒單純性消化不良有一定療效,并有鎮咳祛痰作用。另外,花生種子可炒制、油炸[詳細...]
  •   花生是我國的主要經濟作物之一,其脂肪和粗蛋白質的含量較高,但長期以來僅限于簡單的炒食和榨油,其綜合利用價值不高。現介紹幾種花生的加工增值新途徑。   一、花生的返鮮加工   將普通花生果返鮮加[詳細...]
  • 不宜吃花生的5種人  1、痛風患者:    痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能[詳細...]
 
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